Que tal unir duas delícias e ter uma delícia mega no final da receita? É o que acontece nessa recetinha de pavê de biscoito recheado + cream cheese!
ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 225g de cream cheese
- 2 gemas
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 embalagem de mistura para pudim em pó sabor baunilha
- 3/4 de xícara (chá) de água
- 2 pacotes de biscoito recheado sabor chocolate
- 1/2 xícara (chá) de castanha de caju granulada
modo de fazer
- Separe uma panela e coloque o leite condensado, uma embalagem de cream cheese, as gemas, o leite e a mistura para pudim em pó sabor baunilha.
- Leve ao fogo, não esqueça de mexer sempre, até ferver e engrossar ligeiramente.
- Agora deixe esfriar um pouco, coberto com filme plástico encostado no creme para não criar uma película.
- No liquidificador ou mixer de mão, é hora de misturar o cream cheese restante com a água e colocar em um prato fundo ou tigela.
- Depois, em um refratário, coloque 1/3 do creme frio e metade dos biscoitos recheados molhados na mistura de água e cream cheese.
- Repita as camadas de creme de biscoitos umedecidos e finalize com o creme. Polvilhe a castanha-de-caju e leve à geladeira por 2 horas.
- Pronto, sirva gelado e aguarde por mais convites para jantar com os amigos!
Fonte: Redação, com informações de site da Philadelphia.
