Que tal aprender a receita de um lanche delicinha para levar para a escola? Vamos ao Muffin de Banana!
ingredientes
- 02 Claras
- 100g de margarina
- 1/2 xícara de açucar
- 02 ovos inteiros
- 01 xícara (chá de farinha)
- 02 xícaras (chá) de aveia
- 01 colher (chá) de gengibre
- 03 bananas maduras em rodelas
- 01 envelope de fermento
modo de fazer
- Bata as claras dos ovos
- Em outra tigela, misture a margarina, o açúcar, os ovos, a farinha, a aveia, o gengibre, as bananas e o envelope de fermento.
- Misture as duas partes da receita.
- Coloque a massa para assar em forminhas de papel, em uma assadeira própria para muffins (elas têm o espaço certinho para cada bolinho). Ah, o forno deve ser pré-aquecido e estar em temperatura média.
Fonte: Redação, com informações de Capricho
