Além de deliciosos, os cookies podem ser uma ótima terapia. Uma tarde na cozinha, misturando a massa e vendo os ingredientes ganharem vida, diverte muito mais que comprar tudo pronto. Sem falar que a receita vai ter a sua cara!
Sendo assim, que tal ousar e encher o tradicional cookie de cores? Os ingredientes são bem simples e o passo a passo não assusta ninguém. Se animou a virar um pouco chef?
Cookies de chocolate colorido
Ingredientes
1 xícara de manteiga
½ xícara de açúcar mascavo
½ xícara de açúcar branco
2 ovos
2 colheres de chá de açúcar de baunilha
2 xícaras e ¼ de farinha
1 colher de chá de sal
1 colher de bicarbonato de sódio ou fermento
1 ou 2 pacotes de confeitos coloridos de chocolate (M&Ms ou outra marca preferida)
Passo a passo
– Aqueça o forno a 280 graus
– Em um recipiente, bata os açúcares e a manteiga até formar um creme
– Adicione os ovos e a baunilha na massa, até virar novamente um creme
– Junte a farinha, o fermento e o sal
– Misture bem e quando ficar homogêneo adicione 1 xícara de M&M's
– Passe para alguma forma no formato desejado e asse durante 9 a 12 minutos
– Se quiser decorá-los, pegue o restinho do pacote, ou deixe de usar 1/4 da xícara
– Decore-os antes de ir para o forno, a cor dos confeitos não irá derreter
Fonte: Redação
