Nada como um lanchinho diferente e fácil de fazer, hein? Anota aí essa receitinha #deli de bolo de limão!
ingredientes
- 5 ovos
- 1 limão sem casca cortado em quatro
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 200 g de margarina
- 1/3 de xícara (chá) e mais 1/4 de xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
modo de preparo
- No liquidificador bata os ovos, o limão, o açúcar, a margarina, 1/3 de xícara de leite, a farinha de trigo e o fermento.
- Despeje a massa em uma forma redonda e asse por cerca de 40 minutos.
- Para a cobertura, bata o leite, o leite condensado e o suco de limão no liquidificador.
- Cubra o bolo ainda quente e decore com raspas de limão.
Fonte: Redação