Vontade de uma sobremesa rápida? Então corre e vai fazer essa mousse expressa! Dois ingredientes e uma textura incrível!
ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo bem picado
- ¾ de xícara (chá) de água fervente
modo de preparo
- Numa tigela da batedeira de inox ou plástico coloque 200 g de chocolate meio amargo bem picado e ¾ de xícara (chá) de água fervente e misture até derreter o chocolate.
- Coloque a tigela dentro de dois sacos plásticos com bastante cubos de gelo (os cubos devem envolver a tigela por fora) e bata em velocidade média até formar uma mousse (2 minutos).
- Desligue a batedeira e sirva em seguida.
- Se a mousse endurecer demais, desligue a batedeira e misture a musse com uma espátula.
Fonte: Redação