Vai juntar a galera para assistir os jogos da copa? Que tal fazer um lanchinho também? Vamos colocar a mão na massa e fazer hambúrguer caseiro! \o/
ingredientes
- 500g de carne moída sem gordura
- 1 cenoura média ralada
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho picados
- Cheiro verde a gosto picado
- Sal a gosto
modo de preparo
- Corte a cebola em cubinhos e rale a cenoura de forma que fique bem fina. Corte o alho e o cheiro verde.
- Em um recipiente, junte a carne aos demais ingredientes.
- Por último, ajuste o sal e misture tudo até que se forme uma massa homogênea.
- Modele os hambúrgueres.
- Em uma frigideira antiaderente, sele os hambúrgueres dos dois lados e diminua a temperatura para que cozinhem por dentro também.
Fonte: Redação
